Como fazer pão de queijo low carb com farinha de coco
Ingredientes pão de queijo low carb:
Em um liquidificador ou processador coloque:
- 1 ovo cru
- 1/2 xícara de chá de mussarela ralada
- 1/2 xícara de chá de farinha de coco
- 1/2 xícara de parmesão ralado
Bata até virar uma massa!
Com a massa já batida, tire do liquidificador, e coloque em uma tigela para misturar
Com a massa já na tigela adicione:
- 1 colher de chá de fermento em pó, pra bolo!
Misture com a mão mesmo até a massa ficar com uma consistência boa para modelar em bolinhas de pão de queijo!
Agora em uma assadeira com papel manteiga, modele a massa no formato de pão de queijo, como podemos ver na imagem!
Leve ao forno pré aquecido a 200 graus aproximadamente 15 minutos!
Observação! não deixe mais que 15 minutos, porque o pão de queijo assa muito rápido!E não queremos comer nossa delicia queimada né!
Pronto a nossa receita de pão de queijo está preparada!
